黑茶中的茶多糖一氧化氮合酶是降血脂的关键成份，茶多糖一氧化氮合酶在发酵茶中甘酶，胰蛋白酶和水解酶的功效，产生相对性长短较短的糖链和肽链，段肽链更加容易被消化吸收，并且生物活性更强，因此黑荼的茶多糖降血糖作用远远地高过度别的茶系。
黑茶中独有的茶多酚能根据活性**能神经细胞，具有抑止血压上升的功效。除此之外，黑荼中的咖啡因和儿茶酸类能使血管壁松驰，提升血管的合理直徑，根据血管左室使血压降低。
黑茶中带有丰富多彩的维生素b21，维生素b21在人体脂肪氧化分解释放出来发热量全过程中起着关键功效，能够推动脂肪分解；黑荼中丰富多彩的丹宁酸能够清除胃肠，推动身体新陈代谢废弃物立即排出来。
黑荼中的茶色素是一种**的抗氧剂，具备消除身体中危害健康细胞的氧自由基的功效，进而减轻肌肤老化和皱褶的出現，常常食用黑荼具备非常好的美容护肤实际效果。
黑茶中带有的丰富多彩矿物如锌、锰、铜、硒等、胡罗卜素、黄*类化合物、多糖类化合物，维生素E，具备推动体细胞新生儿、防衰老的功效。
黑茶中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，能协助调整脂肪分解。咖啡因的刺激效果更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。
黑茶茶汤颜色的关键构成成份是茶**和茶红素。研究表明，茶**不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙**葡萄球菌、荚膜链球菌、蜡样枯草芽孢菌有显著的抑菌功效。
黑茶中咖啡因的有利排尿作用是根据肾推动尿里原水的滤掉率来完成的。另外，咖啡因对膀光的刺激效果既能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒。
黑茶与绿茶、绿茶叶一样具备**功效。主要是茶系中带有抑止肿瘤体细胞造成和繁衍的成分。
黑茶中带有的茶多酚可以调整人的大脑**、镇定，能合理抑止由于咖啡碱造成的**，而且给人舒适、松驰的觉得。
因为新式茶储放时间较短，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等物资供应，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起胃病。因此新式茶宜少喝，储放不够十几天的新式茶更应忌喝。
空腹喝茶可稀释液胃酸，降低消化吸收作用，放水消化率高，导致茶中欠佳成份很多进血，引起头昏、发慌、手脚无力等病症。
茶中带有氨茶碱，有上升人体体温的功效，发热病人饮茶相当于“火上加油”。
茶中带有很多单宁酸，单宁酸能够与食品中的含铁产生反映，与生俱来无法融解的新物资供应，時间一长造成身体缺锌，乃至引起贫血病。
因为茶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，茶表层总会有一定的残余，因此，头遍茶有清洗功效应弃之不喝。
总的来说，黑茶能够说成黑荼中颇负盛名的一种，除开味儿以外，黑茶的作用与功效也是大家喜爱它的关键原因之一，除开缓解疲劳以外，还具备助消化**化痰、****等作用！
